لدينا حقول عضوية معتمدة من JAS تتمحور حول الحقول الواقعة على ارتفاع 600 متر، ونحن نسعى جاهدين لصنع شاي ماتشا الذي يحقق أفضل استخدام لخصائص منطقة كاواني.
منتجات كاواني ماتشا
يقال إن منطقة كاواني في محافظة شيزوكا هي واحدة من أفضل مناطق إنتاج الشاي في اليابان. تتكون كاواني ماتشا من أوراق الشاي من مزارع الشاي العضوية التي تحيط بها هذه البيئة الطبيعية، مما ينتج شايًا عالي الجودة وآمنًا وفريدًا من نوعه في منطقة كاواني.
افضل أنواع الشاي تأتي من افضل أنواع الحقول.
يقال إن منطقة كاواني في محافظة شيزوكا هي واحدة من أفضل مناطق إنتاج الشاي في اليابان. الجبال محاطة بجبال الألب الجنوبية ويشرق ضباب الصباح من الجداول الصافية. يتكون كاواني ماتشا من أوراق الشاي من مزارع الشاي العضوية التي تحيط بها هذه البيئة الطبيعية. يتكون كاواني ماتشا من أوراق الشاي من مزارع الشاي العضوية التي تحيط بها هذه البيئة الطبيعية، مما ينتج شايًا عالي الجودة وآمنًا وفريدًا من نوعه في منطقة كاوني.
موقع مزارع شاي على الإنترنت
يمكن استخدام صور الأقمار الصناعية لمراقبة نمو مزارع الشاي عن بعد على مساحة واسعة، بينما 40 كاميرا ميدانية مثبتة في مزارع الشاي تسمح بالمراقبة المباشرة للنمو. إضافة الى ذلك، يتم توزيع الصور ليس فقط على المزارعين ولك أنت أيضاً، مما يتيح لهم رؤية نمو الشاي الذي هم على وشك شربه في أي وقت. هذا سيجعل زراعة الشاي في أرض بعيدة تبدو مألوفة أكثر قليلاً. من خلال ربط تحليل صور الأقمار الصناعية بكاميرات لحقول الشاي، نستطيع إدارة الزراعة بشكل جيد.
تصوير موسم حصاد الشاي
ثالث تقنية زراعية ذكية
تطبيق سجل العمل
في مجال زرع الشاي العضوي، نستخدم “Agrion”، وهو تطبيق لتسجيل أعمالنا اليومية على الهواتف الذكية. من خلال تسجيل تفاصيل العمل والموقع، يمكننا بسهولة إدارة الأعمال المختلفة اللازمة في عملية زراعة الشاي. هذا يساعد على استقرار المحصول ويمكن استخدامه أيضًا كدليل على الزراعة العضوية.
رابع تقنية زراعية ذكية
قاعدة البيانات المركزية
نحن نقوم بدمج وإدارة وتحليل ال
Product List
Gift Set
We want to create products that consumers can easily enjoy without having to buy any tools, and bring farmers and consumers closer together. This gift set was developed with this in mind. The gift set comes with a bottle of sticks and a recipe book to add a twist to…
Hojicha Stick
Powdered hojicha from Shizuoka Kawane. As soon as you open it, you will be greeted with the delicious aroma of roasted tea. You can enjoy it in lattes, sweets, or just dissolving it in hot water.
Matcha Stick
Matcha from Shizuoka Kawane. Stick type to enjoy the freshly ground aroma. Can be used for lattes, smoothies and sweets.
Snowball (With Match Stick)
This is a hands-on cookie where you enjoy sprinkling matcha on crispy snowballs. Matcha lovers can adjust the thickness of the matcha by themselves.
Tea Bag (Genmaicha Mixed With Matcha)
Genmaicha from Shizuoka Kawane. The tea is made with the familiar brown rice tea and matcha (powdered green tea) from Kawane. This tea can be enjoyed with meals.
Tea Bag (Hojicha)
Hojicha from Shizuoka Kawane. The fragrant smell from the roasting process has a relaxing effect and is recommended for a cup of tea in between busy work or before going to bed.
Tea Bag (Sencha)
Sencha from Shizuoka Kawane. The tea has a refreshing scent that comes from the mountains. By taking the time to brew the tea, you can enjoy a taste and aroma that cannot be experienced with PET bottles.